作者:
Laura McKinney
创建日期:
3 四月 2021
更新日期:
1 七月 2024
![怪病:酸性恐惧症是啥?酸性体质容易生病?李永乐老师讲PH值](https://i.ytimg.com/vi/InA9uxljb1w/hqdefault.jpg)
内容
的 pH值 是代表氢势的首字母缩略词,用于衡量氢的酸度或碱度 解散,表示溶液中存在的水合氢离子浓度。
结果表明 氢离子的浓度与酸度之间存在完全的相关性 的 物质强酸具有高浓度的氢离子,而弱酸具有低浓度。
从数学上讲 pH值 定义为溶液中氢离子活性倒数的十进制对数。对数运算用于线性化趋势,因此数字本身具有含义。化学家索伦森(Sorenson)引入了该秤,并在1924年之前为其命名。
的 pH刻度设置在0到14之间:0是酸端,而14是碱端。中间的数字7是所谓的中性pH。
如实测?
对于pH测量,通常使用易于使用的化学药品,即 石蕊试纸。这是一个角色 它会根据其浸入的溶液改变颜色。
最酸性的物质会使纸张变成粉红色,而最碱性的物质会使纸张变成蓝色。某些这类纸上都带有液位标记,因此使用它们的人都可以简单地用彩色来解码氢势能级。
然而,石蕊的作用并不完全有效,在无效的情况下,一种称为 pH计,化学方法中用于测量溶液pH值的传感器。在那里,用于测量pH的电池由一对电极组成,一个电极由甘汞制成,另一个由玻璃制成:该仪表是一种非常灵敏的电压表,并且与之相连的电极浸入溶液中时会产生电流。
某些物质的pH值示例
柠檬汁(pH 2) | 橙汁(pH 4) |
胃液(pH 1) | 啤酒(pH 5) |
洗涤剂(pH 10.5) | 氨(pH 12) |
肥皂水(pH 9) | 漂白(pH 13) |
海水(pH 8) | 可乐苏打水(pH 3) |
石灰水(pH 11) | 盐酸(pH 0) |
镁的牛奶(pH 10) | 电池(pH 1) |
人体皮肤(pH 5.5) | 氢氧化钠(pH 14) |
牛奶(pH 6) | 纯净水(pH 7) |
醋(pH 3) | 血液(pH 8) |
如何保持pH值恒定?
有时,实验室程序需要准备并存储解决方案, 恒定pH。该溶液的保存比其制备更加困难,因为如果与空气接触,它将吸收二氧化碳并变得更加酸性,而如果将其存储在玻璃容器中,则由于杂质的作用将变得更加碱性。从玻璃杯上取下。
的 缓冲溶液 能够保持其pH稳定而不会添加相对少量的 酸 要么 基地 强大。
用弱酸和相同酸的盐,或使用弱碱和相同碱的盐制备这种溶液。甚至 活生物体中的细胞必须保持几乎恒定的pH, 为了 酶促作用 和新陈代谢。
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