作者:
Laura McKinney
创建日期:
10 四月 2021
更新日期:
1 七月 2024
![【中英双语对照】【基础化学国际课程轻松学】化学物质的分类和量纲分析 | Classification of Matter and Dimensional Analysis](https://i.ytimg.com/vi/6ioY30cdEhg/hqdefault.jpg)
内容
这个单词 “混合物” 用于指至少两种不同物质的组合,没有 化学反应 它们之间。尽管如此,每种物质仍保持其化学性质,即它们不存在 化学变化 绝对。
可以识别两种类型的混合物: 同质和异质:
- 异质混合物:是那些 可以用肉眼分辨,即构成混合物的物质(例如,油和水)。这就是为什么它们不统一的原因。因为这些物质不会结合。生菜和番茄沙拉也是如此。
- 均质混合物:相反,它们的特点是统一。也就是说,人类将不能轻易地识别出至少两种物质结合在一起,因为 他们之间没有间断。例如葡萄酒,明胶,啤酒,加牛奶的咖啡。
均匀混合物的例子
- 葡萄酒: 这种物质包含均匀混合的水,糖,酵母和水果,是均匀混合物的又一个例子。
- 蛋糕准备:这种混合物可以由面粉,牛奶,黄油,鸡蛋和糖组成,但是如果我们用肉眼观察它,我们将无法识别所有这些成分,而是将其视为一个整体。
- 羊驼毛: 这种固体混合物由锌,铜和镍以及肉眼无法检测到的所有物质组成。
- 咖啡加牛奶: 当我们用牛奶制备咖啡时,它仍然是均匀的液体混合物,肉眼无法识别其中的咖啡,水和牛奶。相反,我们将其视为一个整体。
- 白金: 该固体混合物由至少两种金属物质组成。它通常由镍,银和金制成。
- 面粉加糖粉: 我们用于烹饪的混合物也是均匀的。肉眼无法检测到两种成分。
- 空气: 该混合物由多种气态物质组成,例如二氧化碳,氮气,氧气和臭氧以及其他气体。
- 加盐的水: 在这种情况下,盐将在水中稀释,因此无法分别检测这两种物质,而是可以均匀地看到它们。
- 蛋黄酱: 这种敷料包含蛋,柠檬和油等物质,它们混合均匀。
- 披萨数量: 这种面团包含面粉,酵母,水,盐以及其他成分,由于它们混合均匀,因此是均匀的。
- 青铜: 该合金是均质物质的一个例子,因为它由锡和铜组成。
- 牛奶:我们以统一的方式看到的这种混合物是由水和脂肪等物质组成的。
- 人造汁:用水制得的粉状果汁是均匀混合物的又一个例子,因为它们可以均匀粘合。
- 水和酒精: 无论我们多么努力,乍一看,由于水和酒精混合均匀,因此可以看到这种液体混合物是一个整体。
- 钢: 在这种固体混合物中,它是碳和铁的合金,它们连续混合。
- 果冻: 这种包含粉状明胶和水的制剂是均质的,因为两种物质以均匀的方式混合。
- 洗涤剂和水: 当洗涤剂溶解在水中时,我们将面临均匀的混合物,因为只能识别出一种碱。
- 氯和水: 将这些物质放在同一容器中时,由于它们是单相形成的,因此无法用肉眼检测到。
- 因瓦: 由于该合金由镍和铁组成,因此也可以认为是均质的。
- Alnico: 它是由钴,铝和镍组成的合金。
特定混合物
- 混合气体的例子
- 混合气体与液体的例子
- 气体与固体混合物的例子
- 固体与液体混合物的例子
- 均质和异质混合物
- 异质混合物