倾析

作者: Peter Berry
创建日期: 20 七月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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基礎化學實驗技能 (5):傾析
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内容

倾析 是一种物理过程,其中分离出的固体或液体具有更大的 密度另一方面,较低的密度占据了 异质混合物.

它是在实验室和各种工业环境中广泛使用的一种过程,不应与沉淀相混淆,沉淀是通过悬浮液的作用分离悬浮液中的固体废物。 重力 在那个时候。

为了 倾析 混合物必须沉淀足够长的时间才能使较稠密的物质下降,并且可以通过漏斗提取。

根据参与物质的状态,可以通过两种方式进行:

  • 固液倾析
  • 液液倾析

也可以看看: 均质和非均质混合物的实例

倾析的例子

  1. 污水处理。脏水往往比干净的水更稠密,因为它们含有颗粒和其他悬浮物质,因此可以通过连续的倾析程序进行第一个过滤过程。
  2. 油水分离。在采油过程中,经常有必要倾倒 分离脂质 水或固体废物的粉碎产品。这通常是通过分液漏斗完成的。
  3. 生物柴油和甘油分离。由于后者是从植物或动物油脂中获取燃料的副产品,因此,由于甘油的密度高得多,因此通常需要采用沉降工艺将其分离。
  4. 净水。在食品工业中,通常通过沉降阶段使水可饮用,这允许提取可能影响食品制备的粘土和悬浮物质。
  5. de酒。为了将酒与瓶中可能形成的残留物分开,专家建议使用倾析工艺,该工艺可以提取沉淀物并为葡萄酒加氧。这在长成熟的葡萄酒中很常见。
  6. 墨西哥波佐尔的制备。在做这个 发酵饮料 玉米和可可粉,通常倒出已煮熟的混合物以分离出饮料中的固体或半固体残留物。
  7. 食醋。在植物性醋的精制过程中,经常使用倾析法将其与醋过程中获得的较重油分离。 原材料.
  8. 炼油。在整个炼油中,各种 碳氢化合物的类型 有用的气体和液体形式,通过倾析将它们与其余部分分离,从而提取最轻的物质并继续精炼最稠的化合物。
  9. 海上石油开采。当从海床中提取石油时,情况也是如此。 混合物 用海水去除碳氢化合物,这种条件可以通过倾析碳氢化合物来弥补,碳氢化合物的密度比水高得多。第一个被存储,第二个被返回海中.
  10. 在调料中。倾析通常在整个烹饪过程中用于与其他物质分离,特别是用于提取 脂肪 和别的 液体 某些可用解决方案(例如调味料)中不需要的。
  11. 果汁制作。例如,通过简单的倾析和沉降机制,将罗望子汁或其他纤维状水果的汁液与果肉或稠密果肉从纤维中分离出来。
  12. 火山喷发中的灰烬。尽管骨灰非常轻,并在空气中悬浮了一段时间,但重力和密度的作用会逐渐使它们沉降,从而使空气再次洁净。
  13. 使用前先摇一摇。许多产品在包装上都具有此建议:这是因为静置时间已能够通过其成分的密度(或沉降)来分离,并且只有通过摇动它才能恢复其均质性。
  14. 含水层污染中的汞回收。许多事故或行为(例如非法采矿)可能会将汞从水中释放到水中 河流 和湖泊,产生了很多 环境破坏。在这些情况下,可以使用倾析法从部分水中提取汞,并尝试消除这种损害。
  15. 牛奶的奶油。通过自然倾析,静止的牛奶将乳脂或凝乳(脂质含量)(一种稠的淡黄色物质)与其余的牛奶分离开,从而可以机械去除。

其他分离混合物的技术

  • 结晶实例
  • 蒸馏的例子
  • 色谱实例
  • 离心的例子
  • 磁化的例子



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