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的氧化 是一个过程 原子, 离子 或分子增加其 氧化态。通常将这种变化与所谓的电子损失过程联系在一起：但是，电子不会通过自发产生而损失，而是从一个元素转移到另一个元素。
无论如何，这种关联并不完全精确到一定程度，尽管每当电子转移时， 更改 在 氧化态，则不会发生相反的情况。
的 氧化 从最初的意义上讲，它是指氧气与另一种物质的结合产生一种称为 氧化物. 每当这种情况发生时，都会释放能量，这种释放可能会缓慢发生（称为 缓慢氧化，例如在金属的氧化过程中，导致金属失去光泽）或以快速爆炸的方式（称为 快速氧化，例如燃烧中的大量热量以火的形式散发出来）。
的 电子转移过程 也称为 氧化还原，因为一个元素同时获得电子（称为氧化剂）而另一元素失去电子（称为还原剂）。物质易于提供电子，使其具有强还原剂的状态，该还原剂通常在弱氧化剂中具有互补性（以氧化形式存在）。同样，强氧化剂通常也是弱还原剂。
他们认识到 不同种类的氧化，其中包括化学，电化学，生物，热和催化。然而 氧化 这个过程完全与人类的日常生活息息相关。
化学氧化的例子
下面列出了氧化还原过程的20个示例，在某些情况下还附有描述其过程的照片：
1.暴露在户外一段时间时水果的颜色变化.
2.开始改变颜色和质地的指甲。
3.消耗一支香烟。
4.篝火晚会。
5.人的衰老，皮肤恶化。
6.燃烧纸张时发生的燃烧。
7. 使用双氧水，常见于染发。
8. 飞机发动机的燃烧。
9. 人类的呼吸过程。
10. 无氧呼吸，某些细菌的特征。
11. 氧化 脂质 （脂肪和油类）会降低食品的营养价值，并使其产生令人不愉快的味道和气味。
12. 的 发酵，将糖转变成乙醇，这是某些食品和饮料的典型特征。
13. 如果香蕉在户外没有剥皮，则香蕉（或香蕉）会遭受诸如刚度或稠度等特性的损失
14. 一个花园里的椅子，已经经历了一个大雨季节，可能是生锈的时候。
15. 当一块肉与空气接触并失去冷链时，其颜色会从红色变为棕色。
16. 水的氧化处理，对铁和镁的消除起作用，在地壳中丰富，对水有害。
17. 随着时间的流逝，铁锈会积聚在汽车发动机的散热器上，从而影响其冷却能力。
18. 鱼与空气接触时所经历的快速分解。
19. 释放 脂肪和糖 在细胞内部获取能量
20. 葡萄糖氧化，由葡萄糖代谢产生，以获得能量。 细胞.
